Januar
Im Garten ist in diesem Monat in der Regel nur wenig zu tun.
Schneedecken, die in der Sonne glitzern und bizarres Geäst mit
dickem Raureif bestechen durch ihre Schönheit.
Aber in dieser Jahreszeit finden die
Vögel nicht genügend natürliche
Nahrung, und verlangen von daher ein zusätzliches Angebot im
Futterhäuschen.
Daneben gilt die Aufmerksamkeit jetzt vor allem den Vorbereitungen
und Planungen für die bevorstehende Gartensaison.
Ziergarten
Wertvolle Gehölze nach starken Schneefällen abschütteln, damit keine Äste abbrechen. Ziersträucher sind an frostfreien Tagen auszulichten und ältere, zu dicht stehende Triebe über dem Boden abzuschneiden. Ältere oder zu dicht stehende Bäume und Sträucher lassen sich während der Winterruhe besonders gut verpflanzen. Dazu werden sie mit einem möglichst großen Wurzelballen ausgegraben und an dem gewünschten Standort in ein ausreichend großes Pflanzloch eingesetzt.
Gemüsegarten
Auch der Gemüsegarten wird von der Vorplanung bestimmt. Er verlangt einen sorgfältig angefertigten Anbauplan, der die Aufteilung der Gemüsearten enthält und die Fruchtfolge sowie die Erntezeit berücksichtigt. Darüber hinaus findet sich jetzt am ehesten Zeit, die Werkzeuge und Gartengeräte zu säubern, reparieren und warten. Natürlich gilt auch dem eingelagerten Gemüse und Obst regelmäßige Aufmerksamkeit.
Obstgarten
Das Auslichten älterer Bäume kann den ganzen Monat im Obstgarten vorgenommen werden, sofern die Temperaturen nicht unter -5°C liegen. Vor allem bei Bäumen wertvoller Sorten lohnt sich ein kräftiger Verjüngungsschnitt, der bis ins alte Holz erfolgen soll. Bei Bäumen, die umveredelt werden sollen, ist die Krone jeweils um zwei Drittel zurückzunehmen.