
Bei Stangen- oder Feuerbohnen werden oftmals die obersten Früchte
nicht geerntet. Sie können jedoch als Trockenbohnen ihre Verwendung
finden. Vor dem Abräumen der Pflanze werden sie geerntet und zum
Nachtrocknen auf Zeitungspapier -an einem luftig trockenen Ort-
ausgebreitet.
Die nicht winterharten Gladiolen sind, wenn sie verblüht sind aus der Erde zu nehmen. Anschließend werden die Blätter auf Handbreite abgeschnitten und die Knollen zum Trocknen an einen luftig trockenen Ort gebracht. Die geputzten und völlig abgetrockneten Knollen sind bis zur Auspflanzung einzulagern.
In den letzten Septemberwochen muss mit Nachtfrösten gerechnet werden. Einige empfindliche Pflanzen verlangen Abdeckmaterial, um vor "Strahlungsfrösten" geschützt zu werden. Denn in der Regel folgt auf solche Fröste eine milde Spätsommerwitterung.
Ende September kommen die frühlingsblühenden Zwiebelgewächse wie Schneeglöckchen in die Erde. Im gut sortierten Fachhandel sind auch Zwiebeln von Wildarten im Angebot zu finden. So gehört eine Krokusart wie Crocus ancyrennsis zu den frühestblühenden Pflanzen, der schon im Februar oder Anfang März mit seinen kleinen, kräftig orangegelben Blüten besticht.
Sie sollte beginnen, wenn sich die harte Schale in der unteren Hälfte braun verfärbt hat. Werden die Haselnüsse zu früh geerntet, dann können nicht nur die Kerne bei der Lagerung schrumpfen, auch ist mit einer geschmacklichen Beeinträchtigung zu rechnen. Nach der Ernte sollten die Nüsse mindestens 14 Tage an einem luftig trockenen Ort nachgetrocknet werden.
Immergrüne Gehölze wie Berberitze, Buchsbaum, Schneeball, Felsenmispel, Stechpalme, Rhododendron und viele andere auch, sollten spätestens jetzt gepflanzt werden. Da die Pflanzen selbst während der Wintermonate Wasser verdunsten, müssen sie rechtzeitig an ihrem neuen Standort gut eingewurzelt sein.
Tomaten sollten vor dem ersten Frost gepflückt werden. Nicht ausgereifte Früchte kann man an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. In braunes Tütenpapier oder in Eierkartons eingepackt, reifen sie langsam nach. Kleine grüne Tomaten werden sehr schmackhaft, wenn man sie - ähnlich wie Kürbis - in eine Essigmarinade einlegt.
39. Woche
Auf gut Wetter vertrau,
beginnt der Tag nebelgrau.